「発酵のまち たかしま」を開設しました！

高島市は令和７年２月に策定した「たかしま発酵のまちづくり構想」に基づき、本市に根付く発酵食文化の基本的な情報やその魅力、価値を発信するプロジェクトに取り組んでおります。
　
この度、本市における発酵食文化の情報をわかりやすくまとめたWEBサイトを開設しました！
店舗等の情報も随時更新していきますので、お気に入りに登録をお願いいたします。